ES · HONDURAS

Distribuidor de Calza Clemente en Honduras

El siguiente paso en tu producción de queso.

Insumos y equipo para queseras y plantas lácteas hondureñas.

De la selección del insumo
al proceso en tu planta.

Cuajos, cultivos, conservantes y equipo. Un punto de contacto en Honduras para consultar las características técnicas de cada producto.

Asesoría técnica ↗

Nuestras soluciones

Leche y quesos

Cuajos y enzimas

Coagulantes para la elaboración de quesos.

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Envases de productos lácteos

Cultivos lácticos

Ingredientes para tus procesos de fermentación.

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Selección de alimentos en un supermercado

Conservantes

Natamicina y otros insumos de conservación.

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Piezas de queso madurado

Bases análogas

Ingredientes texturizantes y estabilizantes.

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Técnica de Calza Clemente frente a un microscopio

Asesoría técnica para tu elaboración.

De la selección del cuajo a su conservación: consultá las características de cada insumo y contanos qué necesita tu proceso.

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Análisis en el laboratorio de Calza Clemente

Equipo para cada etapa de tu quesería.

Descremadoras, malaxadora, moldes, termómetros y lactodensímetros. Consultá las características y disponibilidad según la operación que necesitás atender.

Consultar

Un punto de contacto para tu producción.

Cuajos, cultivos, conservantes y equipo para la industria láctea. Hablemos de tu elaboración y de la información técnica que necesitás antes de elegir.

Conversemos
Ruta de la leche · Olancho, Honduras
Distribuidor oficial

Calza Clemente (Italia)

21 fichas técnicas

Información para consultar cada producto

Atención en centro,
sur y occidente

Consultá cobertura para tu municipio

Siempre listos para tu próxima elaboración.

Producto en frío

Revisá la temperatura de conservación indicada en la ficha y en la etiqueta de cada producto. Consultá las condiciones antes de hacer tu pedido.

Ficha de CFM4 →

Asesoría

El tipo de queso, el volumen de leche y las condiciones de tu proceso son el punto de partida para conversar sobre los insumos.

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Equipo

Contanos qué operación necesitás atender. Consultá descremadoras, malaxadora, moldes e instrumentos para tu quesería.

Consultar equipo →
Equipo de trabajo de Calza Clemente

Cerca de tu producción.

CAM International Honduras distribuye insumos de Calza Clemente y ofrece equipo para quesería. Estamos en Tegucigalpa; consultá atención para tu municipio.

Conocenos

Certificaciones del fabricante

Calza Clemente · línea Astro. Referencias citadas en sus fichas técnicas; corresponden al fabricante.

Contáctanos

Mosaico de retratos del personal de Calza Clemente

Queserías hondureñas · imágenes ilustrativas.

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